Photo credits: freepik.com
Κατά τη διάρκεια ενός καύσωνα, είναι σημαντικό να προσαρμόσουμε τη διατροφή των παιδιών, ώστε να παραμείνουν ενυδατωμένα και να έχουν ενέργεια.
Όταν, λοιπόν, η θερμοκρασία ανεβαίνει επικίνδυνα, τα παιδιά χρειάζονται:
Ενυδάτωση: Ενθαρρύνετε τα παιδιά να πίνουν νερό ακόμα και αν δεν διψούν. Πέρα από το νερό, είναι καλύτερο να πίνουν χυμούς φρούτων χωρίς προσθήκη ζάχαρης και smoothies από φρέσκα φρούτα.
Ελαφρά γεύματα: Αποφύγετε τα βαριά και λιπαρά γεύματα που μπορούν να προκαλέσουν δυσφορία, όπως τηγανιτά, κοκκινιστά, κ.λπ. Επιλέξτε ελαφρές επιλογές όπως σαλάτες, ψητά ή σάντουιτς με κοτόπουλο και λαχανικά. Μην παραλείπετε την προσθήκη αλατιού, καθώς βοηθά τον οργανισμό να διατηρεί το νερό και κατ’ επέκταση να μην αφυδατώνεται.
Συχνά και μικρά γεύματα: Ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε μικρά και συχνά γεύματα, για να διατηρήσουν την ενέργειά τους και να αποφύγουν την υπερκατανάλωση τροφής. Αν π.χ. το παιδί σας καταναλώνει ημερησίων πέντε γεύματα, σε περιόδους μεγάλης ζέστης θα πρέπει να αυξηθούν σε 6-7 ελαφρύτερα γεύματα, για να μην επιβαρύνεται το στομάχι του.
Φρούτα και λαχανικά: Προτιμήστε εκείνα που είναι πλούσια σε νερό, όπως καρπούζι, πεπόνι, αγγούρι, ντομάτα και σέλινο. Οι φρουτοσαλάτες και οι σαλάτες λαχανικών αποτελούν ένα δροσιστικό και υγιεινό σνακ.
Δροσιστικά σνακ: Προσφέρετε στα παιδιά δροσερά φρούτα ή γρανίτες φτιαγμένες από φυσικούς χυμούς φρούτων. Μπορείτε, επίσης, να φτιάξετε παγωμένα γιαούρτια με φρέσκα φρούτα για ένα υγιεινό και δροσιστικό επιδόρπιο.
Tip
Φροντίστε ώστε τα παιδιά να μην καταναλώνουν αναψυκτικά και ενεργειακά ποτά που περιέχουν υψηλές ποσότητες ζάχαρης και καφεΐνης.
