Photo credits: freepik.com
Οι ημέρες των διακοπών είναι ημέρες χαλάρωσης και ξεγνοιασιάς, και αυτό αφορά και στη διατροφή μας. Αλλά πώς θα πετύχουμε μία ισορροπημένη διατροφή, ώστε και να απολαύσουμε τα καλοκαιρινά εδέσματα και να μην πάρουμε κιλά;
Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές, ειδικά όταν τα περισσότερα γεύματά σας είναι σε εστιατόρια και ταβέρνες.
Επιλέξτε ελαφριά πιάτα αν τρώτε έξω συχνάΠροτιμήστε πιάτα που βασίζονται σε άπαχη πρωτεΐνη, π.χ. κοτόπουλο ή φιλέτο χοιρινού ή βοείου κρέατος, και συνοδεύστε τα με λαχανικά. Αποφύγετε τηγανητά και λιπαρές σάλτσες και dressings. Για επιδόρπιο, καλύτερα να επιλέξετε κάποιο που βασίζεται σε φρούτα και είναι συνήθως πιο ελαφρύ.
Ζητήστε να προσαρμόσετε το πιάτο σας
Μπορείτε να ελαφρύνετε το πιάτο σας αντικαταστώντας π.χ. τις τηγανητές πατάτες με ψητές ή με σαλάτα.
Προσοχή στο μέγεθος της μερίδας
Για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση φαγητού μπορείτε να μοιραστείτε το πιάτο σας ή να πάρετε αυτό που θα αφήσετε σε πακέτο. Έτσι ακόμα και όταν δεν μπορείτε να ελέγξετε το περιεχόμενο, μπορείτε να ελέγξετε την ποσότητα αυτού που τρώτε.
Καταναλώστε περισσότερα λαχανικά
Μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα σας με σαλάτα ακόμα και στο εστιατόριο έτσι ώστε να αρχίσετε να χορταίνετε πριν το κυρίως πιάτο. Έτσι θα μειώσετε την κατανάλωση φαγητού.
Καταναλώστε αλκοόλ με μέτρο
Συστήνεται μία μερίδα αλκοόλ την ημέρα για τις γυναίκες και δύο μερίδες για τους άνδρες. Εκτός από το αλκοόλ μην ξεχνάτε και τις θερμίδες που μπορούν να προσθέσουν τα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά. Προτιμήστε μη αλκοολούχα ποτά χωρίς ζάχαρη και νερό (φυσικό ή ανθρακούχο).
