Πολλές φορές στα μάτια των παιδιών τα φρούτα και τα λαχανικά δεν φαντάζουν κι η καλύτερη επιλογή. Με μικρές προσθήκες και αλλαγές, όμως, θα τα αγαπήσουν.
Επίσης, το συγκεκριμένο σνακ μπορεί να δωθεί και ως κολατσιό στο σχολείο.
Υλικά
- 100γρ. Δημητριακά
- 100γρ. Φυστικοβούτυρο
- 100γρ. Κουβερτούρα υγείας
- Φρέσκα φρούτα
Εκτέλεση
Σ ένα μπολ ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο με τα δημητριακά. Σε μπολάκι ή κουπάκια βάζουμε λαδόκολλα. Γεμίζουμε κάθε μπολάκι με όσο χρειάζεται από το μείγμα για να σχηματίσουμε ένα μπολ.
Το αφήνουμε για 10 λεπτά στο ψυγείο. Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη κουβερτούρα και απλώνουμε πάνω στα δημητριακά να τα καλύψει.
Βάζουμε πάλι στο ψυγείο μέχρι να παγώσει η κουβερτούρα περίπου 1 ώρα.
Βγάζουμε από τη μεμβράνη και το μπολάκι μας είναι έτοιμο το γεμίζουμε με φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς και η απόλαυση για τα μικρά μας είναι σίγουρη.
