Σας προτείνουμε 5 food blogs που βοηθά σε μία από τις σημαντικές αγωνίες των γονιών που είναι «τί να φάει το παιδί μου σήμερα»! Δοκιμάστε, «έξυπνα» τοστ με πλούσια σε πρωτεΐνες υλικά, εύγεστες πίτες με βιολογικά λαχανικά, νόστιμα γλυκά που δεν βλάπτουν, αλλά προσδίδουν «ενέργεια» στον οργανισμό και «θαυματουργά», γρήγορα πιάτα γεμάτα με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που «βάζουν κάτω» κάθε λογής ιό και μικρόβιο! Και βάλτε και τα παιδιά σας να συμμετέχουν, σε αυτή την ωφέλιμη, αλλά και διασκεδαστική διαδικασία! Μαγειρέψτε μαζί και αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και μην σκέφτεστε το... χάος που θα δημιουργηθεί. Άλλωστε, μια «ακατάσταση» κουζίνα είναι σίγουρα μία «δημιουργική» κουζίνα!
1. Homemade Cooking by Marialena – Greek Mama Chef
Το food blog της Homemade Cooking by Marialena – Greek Mama Chef είχε κερδίσει το βραβείο Best Greek Cooking in English στα Vima Gourmet Food Blog Awards 2015, καθώς οι συντάγες της είναι νόστιμες, τα πιάτα της είναι φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι και ο τρόπος που παρουσιάζονται είναι εξαιρετικά δελεαστικός. Ο λόγος για την food blogger, Μαριαλένα Τερζή, που μαγειρεύει πεντανόστιμα πιάτα για την οικογένειά της και εμπνέει όλους όσοι αγαπούν ποικίλες γεύσεις – ειδικά για παιδιά - να δοκιμάσουν τις μαγειρικές τους ικανότητες. Στο blog μεταξύ ευφάνταστων συνταγών και επεξηγηματικών λεζάντων σε πλήθος φωτογραφιών, θα βρείτε tips για το πώς μπορείτε να εκπαιδεύσετε διατροφικά τα παιδιά μέσα από τη μαγειρική και την κουζίνα.
2. Faepaidimou.gr
Το Faepaidimou είναι γνωστό σε όλες τις ελληνικές οικογένειες και υπάρχουν πολλοί σημαντικοί λόγοι για αυτό: ειδική επιστημονική ομάδα που γνωρίζει τα πάντα για την υγιεινή διατροφή για παιδιά, καινούριες μελέτες που υποστηρίζουν συνδυασμούς τροφίμων που ενισχύουν την πνευματική, ψυχική και σωματική υγεία, art-de-la-table πιάτα που ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους και συνταγές για κάθε ηλικιακή ομάδα, αλλά και εύκολα και θρεπτικά tips για την περίοδο της εγκυμοσύνης, αλλά και μετά. Επίσης, τα αφιερώματα σε ελληνικές βιολογικές φάρμες με ποικίλα υλικά που χρησιμοποιούνται για πλήθος «παιδικών» συνταγών εντυπωσιάζει τις επίδοξες μάμα-σεφ που «αγωνίζονται» να κατακτήσουν τον θαυμασμό των παιδιών τους!
3. Mommyspot.net
Μια μαμά, μια κατσαρόλα και όση έμπνευση χρειάζεται για να μπει στην κουζίνα και να φτιάξει κάτι νόστιμο και υγιεινό για το μικρό της αγόρι, είναι η «μυστική» συνταγή για αυτό το πλούσιο, καλαίσθητο blog. Αυτό είναι το mommy’s pot, ένα food blog για μαμάδες, γεμάτο ιστορίες, παραμύθια και υγιεινές συνταγές. Στο www.mommyspot.net η κάθε μαμά μπορεί να βρει μια συλλογή από συνταγές, ειδικά φτιαγμένες για βρέφη και παιδιά. Κάθε συνταγή και μια ιστορία εμπνευσμένη από κλασικά και σύγχρονα παιδικά παραμύθια. Πρωταγωνιστής είναι o Mr. P, ένα αγοράκι 2 χρoνών που μπλέκεται στις ιστορίες με δικές του «παρεμβάσεις», εξσαφαλίζοντας, όμως πάντα ένα πεντανόστιμο τέλος. Στόχος του blog είναι να εμπνεύσει τις νέες και σύγχρονες μαμάδες να μπουν στην κουζίνα και να φτιάξουν νόστιμες, φρέσκες και κυρίως υγιεινές γεύσεις για τα μικρά τους παιδιά από την πρώτη κιόλας κουταλιά.
4. Mamapeinao
O Τάσος Αντωνίου είναι ο δημιουργός του Μαμά Πεινάω και θεωρείται από τους «παλιούς» του διαδικτύου. Μαγειρεύει από τότε που θυμάται τον εαυτό του και ταξιδεύει συνέχεια για να ανακαλύπτει όλες τις νέες τάσεις στη γαστρονομία. Είναι ο συγγραφέας του best seller βιβλίου μαγειρικής «Για να μην Ξαναπείς Ποτέ Μαμά Πεινάω» με εύκολες, γρήγορες και μαμαδίστικες συνταγές για όλους. Επίσης, η ομάδα δημιουργεί συχνά πολλά βίντεο που θα δημοσιευθούν στο εξαιρετικά δημοφιλές κανάλι Mama Peinao TV στο YouTube. Ο παρουσιαστής Τάσος Αντωνίου δημιουργεί εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές για γλυκά αλλά και αλμυρά πιάτα χρησιμοποιώντας premium προϊόντα, ενώ η «χαρούμενη» προσωπικότητά του κερδίζει τις συμπάθειες μικρών και μεγάλων, αλλά και καινούριους «οπαδούς» της μαγειρικής.
5. Mamangelic
Η Γεωργία-Ειρήνη Γκανασούλη έχει σπουδάσει διαιτολόγος- διατροφολόγος, στο ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, έχει παρακολουθήσει πολλά διατροφικά σεμινάρια όμως πέρα απο το αντικείμενο των σπουδών της, αγαπάει να δημιουργεί και να φωτογραφίζει, αλλά και να μαγειρεύει! Της αρέσει να πιάνει υλικά στα χέρια της και να σκέφτεται πως θα τα αξιοποιήσει, είτε αυτό αφορά ένα πολύπλοκο γλυκό, είτε για μία βελουτέ, πλούσια σούπα! Και φυσικά το αποτέλεσμα το ολοκληρώνει η φωτογραφική λήψη, ξανά από τα χεράκια της. Οι συνταγές της είναι νόστιμες, υγιεινές, κυριώς, όμως, αγαπημένες από τα παιδιά! Ειδικά, οι vegan και οι gluten-free γεύσεις κερδίζουν φανατικό κοινό, ενώ λόγω πρότερης επαγγελματικής ιδιότητας, το ενδιαφέρον της περιστρέφεται πάντα γύρω από τις θεραπευτικές ιδιότητες του φαγητού σε πλήθος σύγχρονων «ασθενειών» της κοινωνίας.
