Η απώλεια λίπους και κατά συνέπεια βάρους είναι ζητούμενο για ένα μεγάλο ποσοστό ανδρών, καθώς τους απασχολεί τόσο ως προς την υγεία, όσο και ως προς την εμφάνισή τους. Όσοι θέλουν να επιτύχουν την απώλεια σωματικού λίπους και κιλών καταφεύγουν συνήθως σε διάφορες δίαιτες, τις οποίες, είτε δεν μπορούν να τηρήσουν, είτε συχνά το αποτέλεσμα είναι να ξαναπάρουν σύντομα το βάρος που έχασαν, και βέβαια, κατά τη διάρκεια της δίαιτας, είναι δύσκολο να ελέγξουν το αίσθημα της πείνας.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης, υγιεινής και έξυπνης διατροφής, που θα γίνει τρόπος ζωής, μπορεί να φέρει καλύτερα και πιο μακροχρόνια αποτελέσματα σε σύγκριση με μία εξαντλητική δίαιτα, πάντα βέβαια, σε συνδυασμό με σωματική δραστηριότητα.
Από τις πιο αποτελεσματικές στρατηγικές για τη μείωση σωματικού λίπους είναι η περικοπή της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων κατά περίπου 200. Μειώνουμε τα λιπαρά στη διατροφή μας, επιλέγουμε ημιαποβουτυρωμένο γάλα, γιαούρτι και τυριά χαμηλά σε λιπαρά, όπως ανθότυρο, μοτσαρέλα και κότατζ, άπαχα κρεατικά, όπως ψαρονέφρι, κόντρα φιλέτο και κιμά από κιλότο ή νουά και αφαιρούμε το ορατό λίπος πριν το μαγείρεμα ή την κατανάλωση. Επίσης, αφαιρούμε την πέτσα. Περιορίζουμε τη χρήση και κατανάλωση ελαιόλαδου και βουτύρου. Προτιμάμε τα βραστά ή ψητά φαγητά σε σύγκριση με τα τηγανητά.
Αποφεύγουμε τα γλυκά και γενικότερα οτιδήποτε περιέχει ζάχαρη. Όταν θέλουμε κάτι γλυκό, επιλέγουμε ζελέ light, γιαούρτι light με φρούτα, λίγα ξερά φρούτα, ένα λουκούμι ή ένα κομμάτι μαύρη σοκολάτα.
Φροντίζουμε να μη μένουμε πολλές ώρες νηστικοί. Αυτό δεν μας βοηθάει να χάσουμε κιλά, αντίθετα θα μας κάνει να πεινάσουμε περισσότερο και να καταναλώσουμε μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού αργότερα.
Τα πέντε γεύματα την ημέρα, δύο κύρια και τρία ενδιάμεσα, είναι ό,τι χρειαζόμαστε για να μην νιώθουμε πείνα, να διευκολύνουμε την πέψη και για να λειτουργεί εύρυθμα ο οργανισμός μας.
Tips για μία έξυπνη διατροφή
- Το πρωινό είναι ένα πολύ σημαντικό γεύμα αφού προμηθεύει τον οργανισμό με θερμίδες, ώστε να ξεκινήσει και να λειτουργήσει αποδοτικά. Επιπλέον, είναι γνωστό πως, αν παραλείπουμε το πρωινό, σίγουρα αργότερα θα φάμε περισσότερο. Το πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει 1 ποτήρι γάλα ή γιαούρτι με δημητριακά ή μούσλι και φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, ή 1 ποτήρι φυσικό χυμό και ένα τοστ ή 1 κουλούρι σουσαμένιο με κασέρι ή άσπρο τυρί.
- Τρώτε ένα μεγάλο μπολ σαλάτα πριν από το κυρίως γεύμα σας.
- Προτιμάτε το ψωμί ολικής άλεσης που σας παρέχει φυτικές ίνες και βοηθά να νιώθετε για περισσότερες ώρες χορτάτος.
- Αν πεινάτε ανάμεσα στα γεύματα, μπορείτε να φάτε ένα κρίθινο παξιμάδι.
- Πίνετε άφθονα υγρά και κατά προτίμηση νερό, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε μία-δυο φέτες λεμόνι και παγάκια για να μοιάζει με αναψυκτικό.
- Γεμίστε τα ντουλάπια της κουζίνας και το ψυγείο σας με υγιεινές τροφές: ωμούς ξηρούς καρπούς (φουντούκια, ηλιόσπορους, αμύγδαλα, κλπ.), σνακ ολικής άλεσης πλούσια σε φυτικές ίνες), μπάρες δημητριακών, γιαούρτια με χαμηλά λιπαρά, μέλι, φρούτα και λαχανικά που μπορούν να καταναλωθούν ως σνακ, όπως αγγουράκια και καρότα.
- Συνδυάζοντας μερικά από τα παραπάνω τρόφιμα, μπορούν να αντικαταστήσουν ένα γεύμα, όπως γιαούρτι με φρούτα, μέλι και ξηρούς καρπούς.
- Για τα ενδιάμεσα σνακ επιλέξτε ανάμεσα σε φρουτοσαλάτες, καρύδια με μέλι, γιαούρτι με 2-3 κριτσίνια ή 1 ποτήρι φυσικό χυμό με μια μπάρα δημητριακών. Μπορείτε να έχετε στο χώρο εργασίας σας λίγα αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, που είναι ένα εύκολο σνακ.
- Το βράδυ προτιμήστε κάτι ελαφρύ, όπως τονοσαλάτα, κοτοσαλάτα ή σαλάτα του σεφ με αβγό και 1 φέτα ψωμί ή ντάκο με φρέσκια ντομάτα και τυρί ή μία μεγάλη αραβική πίτα με κοτόπουλο, ντομάτα, μαρούλι και σαλάτα. Επίσης, μπορείτε να φάτε ½ μερίδα από το μεσημεριανό με σαλάτα και 1 φέτα ψωμί.
- Αν έχετε πλάνα για φαγητό έξω, καταναλώστε κάτι ελαφρύ πιο πριν στο σπίτι, όπως ένα γιαούρτι ή ένα μικρό σάντουιτς με ψωμί σίκαλης, τυρί με λίγα λιπαρά και γαλοπούλα, το οποίο θα σας κόψει την πείνα, ώστε να μην το παρακάνετε στο τραπέζι.
